008 "อาหารต้องห้ามสำหรับคุณแม่"

008 "อาหารต้องห้ามสำหรับคุณแม่ 3 เดือนแรก"

      ใน 3 เดือนแรก สิ่งที่คุณแม่ต้องระวังมากที่สุด คือ การฝังตัวของลูกน้อย สิ่งแวดล้อม อารมณ์ หรือแม้แต่อาหารเครื่องดื่มก็อาจจะมีผลต่อการฝังตัวที่ไม่สมบูรณ์จนเกิดการแท็งลูกได้

  

แอลกอฮอร์ 

      ผลจากแอลกอฮอร์จะไปทำให้เส้นเลือดที่ส่งไปยังคุณลูกตีบ และจะทำให้เลือดและสารอาหารต่าง ๆ ไม่สามารถไปเลี้ยงให้เกิดการเจริญเติบโตได้อย่างเต็มที่ ซึ่งผลร่ายตามมาก็คือ น้ำหนักตัวลูกน้อยกว่าปกติ วิวัฒนาการทางร่างกายและสมองช้า หรืออาจจะร้ายแรงถึงขั้นแท็งได้

     นอกจากเหล้า เบียร์ ไวน์ แล้ว อาหารและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอร์ก็ควรหลีกเลี่ยง เช่น ยาดองเหล้า ยาบำรุงกำลังที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอร์ หรืออาหารหมักดองที่กลายเป็นแอลกอฮอร์เช่น ข้าวน้ำหมาก เป็นต้น

คาเฟอีน  

      ผลจากคาเฟอีนเริ่มจากทำให้ไม่ง่วง ระบบส่งเลือดผิดปกติทำให้ใจสั่น และชลอความเมื่อยล้า ซึ่งส่งผลต่อวิวัฒนาการของลูกน้อยในท้องได้เพราะ หากคุณแม่นอนพักผ่อนไม่เพียงพอ การเจริญเติบโตของลูกน้อยในทุกวัยที่อยู่ในท้องก็จะไม่เต็มที่ ยิ่งการส่งเลือกจากคุณแม่ไปถึงคุณลูกที่ไม่สม่ำเสมอแล้วหากเป็นมาก ๆ อาจจะทำให้แท็งได้ ซึ่งโอกาสแท็งจะสูงกว่าคนที่ไม่ทานคาเฟอีนถึง 2 เท่าเลยทีเดียว และการชลอความเมื่อยล้าจะยิ่งทำให้คุณแม่ทำงานหนักมากขึ้น ซึ่งก็ส่งผลต่อลูกในท้องด้วย

     นอกจากนี้ผลเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เห็นชัดเจนก็อย่างเช่น คุณแม่ท้องเสีย หรือมดลูกบีบตัวผิดปกติจนทำให้เลือดไหลออกจากช่องคลอด

     คาเฟอีนจะพบในอาหารประเภท กาแฟ ผงโกโก้ ช็อคโกแลต ชา เครื่องดื่มชูกำลัง น้ำอัดลม หรือแม้แต่เวเฟอร์ ไอศกรีม ลูกอม ซีเรียลที่มีส่วนผสมของโกโก้หรือชอคโกแลตก็ตาม

อาหารหมักดอง  

      โดยเฉพาะผลไม้ดอง ซึ่งสารพิษที่เคยมีการตรวจพบในผลไม้หมักดองคือ ซัคคาริน หรือ ขัณฑสกร เป็นสารความหวานแทนน้ำตาลที่ก่อมะเร็งได้ ในหน่อไม้ดองก็มีการตรวจพบ สารกันเชื้อรา หรือสารกันบูดในปริมาณที่สูงเช่นกัน อีกทั้งอาหารหมักดองเป็นอาหารที่มีเกลือสูง เพราะใช้เกลือเป็นวัฒถุดิบหลัก ซึ่งทำให้เกิดการบวมน้ำได้ และท้องเสียได้ง่าย

อาหารรสจัด เผ็ดร้อน  

      ซึ่งจะทำให้ท้องเสียได้ง่าย และลูกน้อยในท้องก็ได้รับสารอาหารนี้ผ่านรกเช่นกันซึ่งอาจจะทำให้เกิดอาการท้องร้อนได้ ตัวอย่างอาหารประเภทนี้ คือ ส้มตำ ยำรสแซป ต้มยำ แกงเหลืองแกงไต้ หรือแม้แต่ผัดกระเพรา ซึ่งโดยตัวเมนูนั้นจะมีรสชาติเผ็ดร้อนอยู่แล้ว หากต้องการทานเมนูเหล่านี้ควรลดปริมาณความเผ็ดร้อนลง และไม่ควรทานบ่อยจ้า

อาหารสำเร็จ  

      กระบวนการผลิตนั้นจำเป็นจะต้องใส่ผงชูรสเพื่อรสชาติอาหาร สารกันบูดเพื่อการเก็บรักษาที่ยาวนาน ฉนั้นหากเลี่ยงได้ ก็เป็นอีก 1 เมนูที่ควรหลีกเลี่ยง

     ตัวอย่างอาหารกลุ่มนี้ คือ หอยกระป๋อง ผักผลไม้กระป๋อง ผักดองกระป๋อง อาหารสำเร็จรูป อาหารสำเร็จแพ็คกล่องเตรียมเวป หรือแม้แต่ข้าวราดแกงซึ่งส่วนใหญ่ใส่ผงชูรสในปริมาณมาก

อาหารไขมันสูง 

     อาหารกลุ่มนี้จะเป็นประเภทของทอด อาหารรสหวาน อาหารกลุ่มนี้ไม่มีผลร้ายแรง ถึงจะทานในปริมาณน้อย ก็ทำให้ได้รับพลังงานและไขมันที่สูงเกินไป จึงควรงดอาหารประเภทนี้ด้วยเพื่อสุขภาพของทั้งคุณแม่และคุณลูก

     ตัวอย่างอาหารกลุ่มนี้ คือ กล้วยทอด มันทอด ปอเปี๊ยะทอด ขนมไทยหวานจัด เค็กต่าง ๆ เครื่องดื่มที่มีครีมเทียมหรือวิปครีม ไอศกรีมรสหวาน อาหารที่มีกะทิเป็นส่วนใหญ่

     การทานอาหารของคุณแม่ตั้งครรภ์ใน 3 เดือนแรกนั้น สำคัญ เนื่องจากอาการแพ้ท้อง แต่หากเตรียมรับให้ดี ก็มีเมนูที่หลากหลายให้คุณแม่ได้เลือกลูกจ้า

คุณแม่ 0-3 เดือน

         001 "การตั้งครรภ์-ปฏิสนธิ"

           002 "การตรวจการคั้งครรภ์-ตรวจท้อง"

             003 "ฝากครรภ์-ฝากท้อง"

               004 "ฮอร์โมนเปลี่ยน-อารมณ์เปลี่ยน"

                 005 "การดูแลตัวเองขณะตั้งท้อง"

                   006 "การออกกำลังขณะท้อง 0-3 เดือน"

                     007 "อาหารสำหรับคุณแม่ 3 เดือนแรก"

                       008 "อาหารต้องห้ามสำหรับคุณแม่"

                         009 "เสื้อผ้าสำหรับคนท้อง 3 เดือนแรก"

>>> กลับไปหน้าแรก คุณแม่ 0-3 เดือน >>>